Ökochecker – Tierfutter
Rund 27 Millionen Hunde und Katzen leben in deutschen Haushalten. Ökocheckerin Maral Bazargani schaut sich die Nachhaltigkeit von Tierfutter genauer an!
Am 15.12.2022 in der ARD-Mediathek und im SWR Marktcheck-Kanal auf YouTube.
Standort Köln – Weihnachtsevent
Weihnachtszeit in Köln! Mit dem legendären solisTV-Teamspirit haben wir alle verzaubert.
Björns Gourmet Geheimnisse – Zitrone, Rote Bete und Milch
Björn Freitag bereitet gemeinsam mit hochkarätigen Gästen aus der Sternegastronomie tolle Gerichte zu, mit denen Gäste geschmacklich und optisch vom Hocker gehauen werden können. Von Anfänger bis Sterneniveau: Die Rezepte gibt’s in drei Schwierigkeitsstufen, sodass für jede:n etwas dabei ist!
Ökochecker – Zucker, Butter, Backpapier
Die Weihnachtszeit steht vor der Tür. Doch kein Weihnachtszauber ohne himmlisch duftende Weihnachtsplätzchen. Katharina Röben testet und checkt Süßungsmittel, Butter und Backpapier.
Ab 29.11.2022 in der ARD-Mediathek und im SWR Marktcheck-Kanal auf YouTube.
Der Vorkoster – Küchenliebling Tomate – meist rot und rund, aber überraschend vielfältig
Seit Jahren rangiert sie in Deutschland auf Platz eins der beliebtesten Gemüsesorten. Doch Tomate ist nicht gleich Tomate – wie unterscheiden sich „alte“ Sorten von klassischen Supermarkt-Tomaten? Warum sind einige Tomatensamen teurer als Gold? Mehr – am 07.11.2202 um 20:15 Uhr im WDR Fernsehen!
Der Vorkoster – Von wegen lahme Gurke! Knackig grün und kerngesund – Gemüseklassiker im Check
Schon gewusst? Gegen Kater helfen saure Gurken! Natürlich kann die Gurke noch viel mehr – am 31.10.2022 um 20:15 Uhr im WDR Fernsehen!
Der Vorkoster – Wie vom Feld bis auf den Teller mehr vom Essen bleibt
Lebensmittel werden immer teurer und dennoch werfen wir Unmengen davon in den Müll! Wie kann das sein? Björn Freitag hat jede Menge Tipps und Tricks auf Lager, um kostbare Ressourcen zu schonen und dabei zu genießen. Am 24.10.2022 um 20:15 Uhr im WDR Fernsehen!
Ökochecker – Heizen & Recyclinghäuser
Bauen und Heizen gehören zu den größten Klimasünden. Welche innovativen Lösungen halten, was sie versprechen?
Ab 13.10.2022 in der ARD-Mediathek und im SWR Marktcheck-Kanal auf YouTube.
Der Vorkoster – Dauerbrenner Salami
Was macht die würzige Wurst so beliebt? In Europa gibt es eine ausgeprägte Salami Tradition. Aber wie wird die beliebte Wurst hergestellt? Hybrid-Salami soll die Kunden ansprechen, Björn Freitag schaut genauer hin und auch Salamigerichte dürfen nicht fehlen – am 17.10.2022 um 20:15 Uhr im WDR Fernsehen!
Viel für wenig – Clever kochen mit Björn Freitag (5/6)
Montag, 03. Oktober 2022, 21.00 – 21.45 Uhr, WDR:
Fleischlos Glücklich
Gemüseküche ist gewünscht. Das Problem: Niemand hat Ideen. Ein Fall für Spitzenkoch Björn Freitag. Kann ein Menü ganz ohne Fleisch die Großfamilie wirklich überzeugen?