solisTV hat das Format „Der große Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer“ zusammen mit tibool – im Auftrag des Norddeutschen Rundfunks (NDR) produziert.

Spitzenkoch Tim Mälzer sucht die besten Lebensmittel im Norden. Wie gut ist unser norddeutsches Brot? Unsere Äpfel, Kartoffeln und unser Getreide? Was unterscheidet Alpenmilch von norddeutscher Weidemilch? Wie unterscheiden sich Industrie- und Handwerkswurst? Tim Mälzer sucht nach ehrlichen Antworten. Was ist besser: regional oder importiert? Supermarkt oder Hofladen? Altbacken oder hochmodern? Billig-Essen oder Wucher-Preise? Industrie oder Handwerk? Authentisch, überraschend, informativ: Eine Sendung, die Lust auf gutes Essen macht! „Der Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer“ ist eine Kombination aus alltagstauglicher Wissensreportage und Dokumentation mit verfilmter Recherche – optisch hochwertig umgesetzt.