Aktuelles

Der Vorkoster mit Björn Freitag

„Endlich wieder Erdbeerzeit – Wie gut sind unsere Lieblingsbeeren? “

Es ist wieder Erdbeerzeit! Endlich schmecken unsere regionalen Erdbeeren wieder süß und aromatisch. Aber kommen die wirklich immer aus der Region? Oder wird auch mal geschwindelt? Der Vorkoster schickt Proben ins Labor und findet es heraus. Welche Sorte schmecken am besten und woran kann man Qualität erkennen? Auf einem Erdbeerhof trifft der Vorkoster Björn Freitag Experten, die mit ihm über Anbau, Lagerung und Qualitätsmerkmale sprechen. Wie viel Frucht steckt wirklich in Eis, Marmelade und Joghurt? Björn Freitag blickt hinter die Kulissen eines Großproduzenten für Fruchtzubereitung. Und: Erdbeeren mal anders: Im Risotto, im Salat und als erfrischender Sirup für heiße Sommertage. Der Spitzenkoch verrät, wie es geht.

Der Vorkoster | Freitag, 14. Juni 2019, 21.00 – 21:45 Uhr | WDR

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Achtung Mogelpackung! – Yvonne Willicks deckt auf

„Superdrinks & Smoothies: Gesundheit aus der Flasche?“

„Energy“, „Antioxidant“ und „Detox“: Das sind die fantasievollen Versprechen auf vielen bunten Fläschchen im Kühlregal. „Saft“, das war gestern! Heute heißen die hippen Pullen: „Smoothie“, „Snacking drink“ oder „Well drink“! Vollmundig versprechen uns Hersteller dieser Getränke Gesundheit und Wohlbefinden. Wie Verbraucher mit der Gesundheitsmasche eingefangen werden – das Geheimnis lüftet Marketing-Experte Jon-Christoph Bernd.

Die Versprechen dieser sogenannten Superdrinks sind vielfältig: Eine gute Verdauung, das gesunde Herz – und sogar wunderschön soll man durch den Verzehr dieser Getränke werden. Mit sogenannten Health-Claims werben Firmen auf ihren Produkten mit gesunden Zusatzversprechen – ganz gleich ob es Zuckerbomben sind oder den Produkten lediglich Vitamin C zugesetzt wurde. Bereits 2012 wurde eine Verordnung eingeführt, die Hersteller verpflichtet, diese Gesundheitsversprechen zu belegen. Seit dieser Zeit deckt Yvonne Willicks immer wieder auf, wer sich nicht daran hält.

Ist eigentlich auch immer das drin, was drauf steht? In einem Einkaufszentrum im Westen probieren Passanten verschiedene Smoothies. Erkennen sie, um welche Geschmacksrichtung es sich handelt? Darf ein Himbeersaft, der nur 7,5 % Himbeeren enthält, sich Himbeersaft nennen – und mit entsprechenden Bildern auf der Verpackung werben? Yvonne Willicks macht den Selbsttest. Was passiert mit ihrem Blutzuckerspiegel nach dem Genuss eines Smoothies? Unter ärztlicher Überwachung durch Prof. Stephan Martin vom Diabeteszentrum Düsseldorf fährt Yvonnes Blutzuckerspiegel Achterbahn. „Finger weg von Smoothies“, so lautet nach dem Test das Fazit von Yvonne Willicks.

Achtung Mogelpackung! – Yvonne Willicks deckt auf | Mittwoch, 12. Juni 2019, 21:00 Uhr | WDR

Der Vorkoster mit Björn Freitag

„Bratwurst: Saftig, knusprig, fettig – wie gut ist der Grillklassiker wirklich?“

Jetzt wird angegrillt – Da darf eine saftige Bratwurst nicht fehlen! Aber was steckt drin und woher kommt das Fleisch? Der Vorkoster Björn Freitag war bei regionalen Herstellern und hat sich von der Aufzucht der Tiere bis zur fertigen Wurst jeden Schritt angeschaut.  Doc Esser, der WDR-Gesundheitsexperte, erklärt, ob Bratwurst gesund ist und worauf es bei der Zubereitung ankommt. Ihr wisst noch nicht, welcher Grill am besten zu Euch passt? Experten und Grillprofis erklären die Vor- und Nachteile von Kohle-, Gas und Elektrogrills. Und natürlich will der Vorkoster wissen: Auf welchem Grill gelingt Bratwurst besonders gut? Natürlich zeigt der Profikoch Björn Freitag auch seine besten Saucen und Salatvariationen für das perfekte Grillfest.

Der Vorkoster | Freitag, 07. Juni 2019, 21.00 – 21:45 Uhr | WDR

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Achtung Mogelpackung! – Yvonne Willicks deckt auf

„Das Geschäft mit der Mode – wer zahlt die Zeche für nachhaltig produzierte Kleidung?“

Überall leuchten sie uns an: rote Sale-Schilder, knallige Mega-Angebote. Ein Paradies für modebewusste Schnäppchenjäger. Doch was ist dran an den reduzierten Preisen? Auch ins Outlet-Center werden wir mit vermeintlichen Super-Angeboten gelockt. Verbraucherschützerin Yvonne Willicks recherchiert, möchte wissen, wie sich unser Konsum in den vergangenen Jahren verändert hat.

Kleidungsstücke für rund 70 Mrd. Euro gehen laut Statista jährlich in Deutschland über die Ladentheke. 1,2 Mio. Tonnen an Kleidung landen aber auch jedes Jahr im Müll. Zahlen, die erschrecken  – und nachdenklich machen. Ob H&M, Peek & Cloppenburg oder auch Lidl – mittlerweile hat fast jeder Shop ein Nachhaltigkeits-Siegel. Doch auf welche kann man sich wirklich verlassen?

Tristan Jorde von der Verbraucherzentrale Hamburg klärt Yvonne über die Schattenseiten der Mode auf. Wer zahlt wirklich für die günstigen Schnäppchen? Und im Labor lässt Yvonne Willicks Sommermode untersuchen: Was steckt drin im T-Shirt für sieben Euro?

Beim Thema Super-Schnäppchen stechen besonders Outlet-Center ins Auge: Yvonne Willicks schickt ihre Redaktion undercover in zwei Outlets. Stichprobenartig kaufen sie verschiedene Kleidungsstücke – vermeintlich aus der letzten Saison. Beim Vergleich mit Ware aus dem herkömmlichen Laden ergeben sich deutliche qualitative Unterschiede. Wie kann das sein? Modeexpertin Tatjana Marzin vom Mode- Design College in Düsseldorf zeigt uns, wie das undurchsichtige Outlet-Geschäft funktioniert.

Achtung Mogelpackung! – Yvonne Willicks deckt auf | Mittwoch, 05. Juni 2019, 21:00 Uhr | WDR

„Bester Wissenschaftsjournalismus“: Preis für Doc Esser

Das solisTV-Format „Doc Esser – Der Gesundheitscheck“, produziert für den Westdeutschen Rundfunk,  hat die Deutsche Gesellschaft für Kardiologie – Herz- und Kreislaufforschung e.V. überzeugt und gewinnt die diesjährige Auszeichnung für Wissenschaftsjournalismus.

Die Begründung der Jury: Doc Esser „verbindet kritischen Journalismus und Medizin in ungewöhnlicher und einmaliger Weise“.

Am 25. April 2019 hat unser Host Dr. Heinz-Wilhelm Esser den Preis stellvertretend für das gesamte Redaktionsteam verliehen bekommen.

Wir freuen uns über diese herausragende Ehrung!

Foto: DGK/Thomas Hauss

solisTV Film- und Fernsehproduktionen GmbH – mit Sitz in Köln und Berlin – entwickelt und produziert für private und öffentlich-rechtliche Sender ein journalistisches und unterhaltsames TV-Programm. Wir sind spezialisiert auf Factual-Entertainment-Formate, Magazine und Reportagen.

Für unseren Standort in Köln suchen wir Praktikanten im Bereich Redaktion (m/w).

Ihre Aufgaben:

• Themenbezogene Recherche
• Kommunikation mit Experten und Protagonisten
• Location-Scouting
• Vorbereitung und Einkauf von Requisiten
• Drehbegleitung
• Verfassen von Presse- und Internettexten, HKN und Gema-Listen

Ihr Profil:

• Organisationstalent
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• Einen interessanten Praktikumsplatz
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Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter:

praktikum@solistv.de

Betreff: „Praktikum Köln“

Pressemitteilungen NLM

DRITTSENDEZEITEN BEI RTL VERGEBEN – VERSAMMLUNG ERTEILT VIER ZULASSUNGEN

– Für die 3. Sendezeitschiene (Dienstag 00:30 – 01:15 Uhr):
  solisTV Film- und Fernsehproduktionen GmbH

Alle vier Lizenzen haben eine Laufzeit vom 01.07.2018 bis zum 30.06.2023. Insgesamt 38 Zulassungsanträge wurden von der Versammlung abgelehnt.

„Mit der heutigen Zulassung der Drittsendezeitenveranstalter im Programm RTL konnten wir ein mehrstufiges, zeitaufwändiges Verfahren erfolgreich abschließen“, erläutert Elisabeth Harries, Vorsitzende der Versammlung. „Die jetzt lizenzierten vier unabhängigen Dritten mit drei neuen Formaten lassen einen sichtbaren zusätzlichen Beitrag zur Vielfalt im Programm RTL erwarten“, so Harries weiter.

Die der RTL Group zuzurechnenden Programme (RTL Television, RTL II, RTL Crime, RTL Living, RTL NITRO, RTL Passion, RTL plus, SUPER RTL, TOGGO plus, n-tv, VOX und GEO Television) erreichen im Durchschnitt des Jahres einen Zuschaueranteil von insgesamt 23,3 %. Damit überschreiten sie den eine Drittsendezeitverpflichtung auslösenden Schwellenwert von 20 % (§ 26 Abs. 5 Satz 2 RStV). Die Drittsendezeiten dienen nach dem Willen der Rundfunkgesetzgeber der Sicherung der Meinungsvielfalt im Fernsehen. Die NLM – als Lizenzgeber von RTL – hatte die entsprechenden Sendezeitschienen im Juni 2017 neu ausgeschrieben. Nach Herstellung des erforderlichen Benehmens mit der Kommission zur Ermittlung der Konzentration im Medienbereich (KEK) und im Einvernehmen mit RTL wählte die Versammlung sagamedia, dctp, solisTV und Arriba als unabhängige Dritte im Programm RTL aus.

Der Lizenzierung gingen jeweils Vereinbarungen zwischen Haupt- und Drittsendezeitenveranstalter voraus, die insbesondere der Absicherung einer ausreichenden Finanzierung dienen. Auch in Bezug auf diese Vereinbarungen wurde das Benehmen mit der KEK hergestellt

Quelle: www.nlm.de / NLM–Presse- und Öffentlichkeitsarbeit: Uta Spies